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Die Epigenetik beschäftigt sich mit der Steuerug der Genexpression jenseits von Veränderungen der DNA-Sequenz. Lebenstil, Ernährung und andere Umwelteinflüsse hinterlassen im Körper von epigenetischen Vorgängen verursachte Spuren. Auslöser, die zur Aktivierung von epigenetischen Programmen führen, können als epigenetische Regulatoren oder Effektoren zusammengefasst werden.